Nugă tare de casă
Ingrediente:
500 de grame de migdale Marcona prăjite și curățate
250 de grame de zahăr
125 ml de miere
2 albusuri
Foi de napolitană pentru nuga
Preparare:
Prăjirea migdalelor: Dacă nu aveți migdale prăjite și curățate, le puteți prăji la cuptor la 180°C pentru aproximativ 10-12 minute, amestecând din când în când. Apoi, curățați migdalele.
Pregătiți caramelul: într-o cratiță amestecați zahărul și mierea. Se încălzește la foc mediu, amestecând constant, până când zahărul se dizolvă și amestecul devine auriu. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.
Pagina următoare
Adăugați migdalele: adăugați migdalele prăjite la caramel și amestecați bine.
Bateți albușurile spumă până se întăresc: bateți albușurile spumă.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cud bez pieczenia, który rozpływa się w ustach – magiczny deser z 3 składników
Ten superfood jest często pomijanym utleniaczem mózgu
Prăjitură cu trei ingrediente
11 materiałów budowlanych z recyklingu zrobionych ze śmieci