Această plăcintă este o combinație perfectă de aromă și frumusețe, cu straturi de vinete și roșii aranjate cu talent pe o bază crocantă. Este o opțiune delicioasă de servit ca aperitiv sau fel principal.
Ingrediente:
Pentru aluat:
1 1/2 cani de faina de grau
100 g unt rece, tăiat cubulețe
1 ou
1/2 lingurita sare
2 până la 3 linguri de apă cu gheață
Pentru umplutura:
1 vinete medie, feliată subțire
2 roșii coapte, feliate subțiri
200 g brânză mozzarella sau gruyere, rasă
2 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi tocati
1 lingurita oregano uscat
Sare si piper dupa gust
Crengute de cimbru proaspat (pentru garnitura)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten przepis ma 100 lat, uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju Szybko i smacznie!
Świąteczne masło stollenowe, cudownie pyszne i na pewno się uda
Pozbądź się pleśni na ścianach i wilgotnych plam w naturalny sposób dzięki tym sprytnym wskazówkom
Apulian Panzerotti: klasyczny przepis na typowe jedzenie uliczne