Risotto z borowikami, dynią i kiełbasą
Składniki:
190g ryżu na risotto, 150g dyni obranej i pokrojonej w kostkę, 150g mrożonych pokrojonych w plasterki borowiki, 1 kieliszek białego wina, 1 kiełbasa, 1 świeża cebula, natka pietruszki, olej EVO, tymianek, sól, pieprz, 500ml wody (na rosół), 1/2 średniej cebuli (na rosół), 1 średnia marchewka (na rosół), 1 mały słupek selera (na bulion), 1 nieobrany ząbek czosnku (na rosół), kilka ziaren czarnego pieprzu (na rosół).
Procedura:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Przechowywać Czosnek Świeży Przez Cały Rok? Sekrety, Które Musisz Znać!
Kremowy makaron z wołowiną i muszlami: szybki i pocieszający posiłek
Ta lecznicza woda pomaga Ci schudnąć! – Woda jabłkowa z cynamonem i cytryną
Nie wyrzucaj kiełkującego czosnku. To cenne lekarstwo