Budyń ryżowy:

Składniki:
– 1 litr mleka
– 150g ryżu (najlepiej ryżu do deserów)
– 100g cukru
– 1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 2 żółtka
– Skórka cytrynowa (opcjonalnie)
– Szczypta soli
– Proszek cynamonowy (opcjonalnie, do dekoracji)