Pieczony Brie En Croute z jabłkami i orzechami włoskimi 🍏🧀🥧

Wstęp:

Pieczony Brie en croute to elegancka i smakowita przekąska, która zawsze robi wrażenie! Ta wersja, wzbogacona o kawałki soczystych jabłek i chrupiące orzechy włoskie, dodaje subtelnej słodyczy i tekstury, tworząc doskonałe połączenie smaków. Kruchy, złote ciasto otulające aksamitny ser Brie sprawiają, że każde kęsy to czyste dobro. Idealne na świąteczne spotkania, spotkania lub romantyczne spotkania!

Składniki:

1 krążek sera Brie (około 200-250 g)
1 opakowanie francuskiego (około 250 g)
2 mniejsze wielkości jabłek, pokrojonych w cienkie plastry
1/4 orzechów włoskich, posiekanych
1 łyżka miodu
1 łyżeczka cynamonu
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Szczypta soli
1 łyżka masła (do smażenia jabłek)
Wskazówki:

Przygotowanie jabłek: Na alternatywnym rozgrzewającym masło, dodaj pokrojone jabłka, cynamon i miód. Smaż przez około 5-7 minut, aż do jabłek, ale nadal zachowują swoją strukturę. Odstaw do ostudzenia.

Przygotowanie ciasta: Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni, tworząc prostokątne o wymiarach, aby owinąć ser Brie. wystąpienie się, że ciasto jest duże, by zakryć cały ser.

Układanie składników: Na środku ciasta ser Brie. Na wierzchu sera ewentualnie rozłóż podsmażone jabłka i posiekane orzechy włoskie.

Zawijanie ciasta: Zawiń ciasto wokół sera i jabłek, tworzące zamkniętą paczuszkę. Jeśli ciasto jest zbyt długie, przytnij, aby dobrze się znaleźć.

Posmarowanie jajkiem: Posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać piękny, złocisty kolor podczas pieczenia.

Pieczenie: Przenieś przygotowaną paczuszkę na blachę wyłożoną papierem do prania. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: