Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przepis na 5-minutowe ciasto niemieckie nadziewane jabłkami

Najlepszy przepis na 5-minutowe ciasto niemieckie nadziewane jabłkami
Udoskonalałem przepis na ten niesamowicie wilgotny placek jabłkowy przez lata, czerpiąc inspirację z tradycyjnego niemieckiego apfelkuchen. To ciasto jest niezwykłe dzięki idealnej proporcji jabłek do ciasta – jest absolutnie pełne owoców! Przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut, ale efekty dorównują tym z profesjonalnych piekarni. Ten przepis przekształca proste składniki w oszałamiający deser idealny na każdą okazję, od niezobowiązującej popołudniowej herbaty po eleganckie kolacje.

Co sprawia, że ​​to ciasto jabłkowe jest wyjątkowe

Sekret sukcesu tego ciasta leży w jego unikalnej metodzie przygotowania i hojnym stosunku jabłek do ciasta. Ciasto otula jabłka delikatnym, budyniowym uściskiem, podczas gdy górna warstwa owoców tworzy piękny wzór, który lekko karmelizuje się podczas pieczenia. Rezultatem jest idealnie zrównoważone ciasto, które jest wilgotne, aromatyczne i niezbyt słodkie.

Składniki

Do ciasta:
2 duże jajka w temperaturze pokojowej
100 g (½ szklanki) cukru granulowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego lub 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
100 ml (⅓ szklanki + 1½ łyżki) pełnego mleka
20 g (1½ łyżki) niesolonego masła, roztopionego i schłodzonego
80 g (⅔ szklanki) mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta drobnej soli morskiej
Świeża skórka z 1 niewoskowanej cytryny
4-5 średnich jabłek (około 750 g / 1,65 funta)
Sok z ½ świeżej cytryny
2-3 łyżki cukru pudru do posypania
Instrukcje krok po kroku

Przygotowanie (5 minut)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Śledzie smażone w zalewie octowej

Śledzie smażone w zalewie octowej Sprawione świeże tuszki sledzi doprawiłam solą i pieprzem. Obtoczyłam w mące. Usmażyłam na oleju, na średnim ...

Cytrynowe tiramisu

Składniki Dawki na 8 porcji 200 g biszkoptów 500 g kremu cytrynowego bez laktozy 250 ml świeżej śmietanki bez laktozy ...

Dzień dobry w poniedziałek 

Dzień dobry w poniedziałek Czasem zwyczajne obiady są 100 razy lepsze niż jakieś wymyślne... w prostocie siła. Zgodzicie się ze mną?W ...

Zmywarki: 6 wskazówek, jak zużywać mniej wody i prądu

Zmywarki: 6 wskazówek, jak zużywać mniej wody i prądu Kto nigdy nie chciał szybko umyć sztućców i przyborów kuchennych? Zmywarka ...

Leave a Comment