Jak i dlaczego kisić lub „konserwować” jajka
Dlaczego warto konserwować jaja?
Jeśli Twoje stado jest w pełni produkcyjne, a lodówka jest przepełniona, kiszenie jest mądrym sposobem na przedłużenie okresu przydatności do spożycia, zmniejszenie ilości odpadów i przygotowanie pysznej przekąski lub składnika do spożycia.
Zmniejsza ilość odpadów jaj w miesiącach, w których jaja są najbardziej nieśne
Przygotowuje łatwe, bogate w białko przekąski
Urozmaica spiżarnię różnymi smakami
Idealne do przygotowywania i przechowywania poza siecią
Ważna uwaga: Jaj nie można bezpiecznie konserwować w puszkach ciśnieniowych lub w kąpieli wodnej ze względu na ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym. „Kankowanie jaj” odnosi się do ich prawidłowego kiszenia i schładzania. NIE przechowuj kiszonych jaj na półce w temperaturze pokojowej.
Jak marynować jajka – podstawowa metoda
Składniki:
Yo Make również polubił
Zapomnij o problemach z cukrem we krwi! Czerwona kapusta to prawdziwy skarb dla Twojego zdrowia
Wsyp 1 łyżkę bezpośrednio do wazonu i mój biedny Spathiphyllum znów pięknie zakwitł: oto przepis, który go uratował!
Mogłem zacząć liczyć na palcach, ale nie musiałem, żeby mieć pewność.
Lekarz ujawnił wyraźny znak na twoich paznokciach, który może wskazywać, ile czasu ci jeszcze zostało do życia