“CIASTO OWOCOWE!

“CIASTO OWOCOWE!
Składniki:
DO CIASTA KRUCHEGO 00 MĄKA 250 g MASŁA 125 g CUKRU PUDROWEGO 125 g JAJKA 1 CYTRYNA 1 LASKA WANILII 1/2 SÓL do smaku DO KREMU BUDYNIOWEGO MLEKO 500 ml CUKRU KASZTORNEGO 150 g SKROBI KUKURYDZIANEJ 45 g ŻÓŁTEK JAJ 5 CYTRYNY 1 LASKA WANILII 1/2 DO WYKOŃCZENIA TRUSKAWKI 15 BORÓWEK 15 WIŚNI 10 KIWI 2 BANANY 1 POTRZEBUJESZ TEŻ MASŁA do smaku SPRAY SPOŻYWCZY ŻELATYNA q.s.
Instrukcje:
1. Zacznij od przygotowania kruchego ciasta: mąkę wymieszaj z cukrem pudrem, zimnym masłem pokrojonym na kawałki, startą skórką z cytryny, nasionami laski wanilii i szczyptą soli. Szybko wymieszaj składniki, aż uzyskasz piaszczystą mieszankę.