Ciasto Tres Leches z Karmelem

Ciasto Tres Leches z Karmelem

Jeśli uwielbiasz kremowe, aromatyczne desery, to ciasto Tres Leches o smaku karmelowym oczaruje Cię od pierwszego kęsa. Miękkość biszkoptu, mieszanka mleka i pyszna karmelowa polewa sprawiają, że ten deser to prawdziwa rozkosz. Skorzystaj z przepisu i przygotuj go w domu!

Składniki
Do karmelu:
1/2 szklanki cukru
2 łyżki wody
3 łyżki masła
1/4 szklanki świeżej śmietany
Na ciasto:
4 jajka
1/2 szklanki cukru
Szczypta soli
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/4 szklanki oleju (bez silnego zapachu)
1 szklanka mąki (przesianej)
Do syropu mlecznego:
1 1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki mleka skondensowanego
1/4 szklanki śmietanki kremówki
Na krem:
1/2 szklanki śmietanki kremówki (bardzo zimnej)
Przygotowanie krok po kroku