Reklama
Reklama
Reklama

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą to danie, które łączy w sobie włoskie smaki z prostotą przygotowania. Idealne na szybki obiad lub kolację, zachwyca soczystym mięsem, aromatycznym sosem i delikatnym serem. Sprawdź przepis, aby zaskoczyć swoich bliskich pysznym i zdrowym posiłkiem!


Składniki:

Na danie:

  • 4 filety z kurczaka
  • 200 g mozzarelli (w kulce lub tartej)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • Świeża bazylia do dekoracji

Na sos pomidorowy:

  • 400 g pomidorów z puszki (lub 4 świeże pomidory, obrane i pokrojone)
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 mała cebula, drobno posiekana
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • Szczypta soli i pieprzu

Wskazówki:

  1. Przygotowanie filetu z kurczaka
    • Umyj filety i osusz je ręcznikiem papierowym.
    • Natrzyj mięso solą, pieprzem, oregano i słodką papryką.
    • Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż filety z obu stron, aż nabiorą złocistego koloru (ok. 3-4 minuty na stronę). Następnie odłóż na talerz.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Filet z Ziemniaków i Kurczaka z Kremowym Sosem Grzybowym”

Wprowadzenie To danie łączy w sobie delikatność fileta z kurczaka, złocistą chrupkość ziemniaków i wyrazisty smak kremowego sosu grzybowego. Idealne ...

Super białe i bez smug skarpetki: sztuczka nie polega na wybielaniu!

Super białe i bez smug skarpetki: sztuczka nie polega na wybielaniu! Ale w skrócie, jak to zrobić? Najprostszą metodą jest ...

Chcesz, aby Twój aloes rósł prosto? Oto, co musisz wiedzieć (+ więcej wskazówek)

Chcesz, aby Twój aloes rósł prosto? Oto, co musisz wiedzieć (+ więcej wskazówek) Aloes to nie tylko popularna roślina doniczkowa; ...

Ciasto pomarańczowe

Składniki:  3 jajka   200 g cukru   250 g mąki pszennej   120 ml oleju roślinnego   120 ml świeżo wyciśniętego soku z ...

Leave a Comment