Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak z czosnkiem i ziołami w jednym garnku z ziemniakami i zieloną fasolką 🍗🥔🌿

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego, treściwego i aromatycznego dania, które wymaga minimalnego sprzątania, to przepis na „Kurczaka z czosnkiem i ziołami w jednym garnku z ziemniakami i zieloną fasolką” jest dla Ciebie idealny. Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznego czosnku, świeżych ziół, chrupiących ziemniaków i soczystej zielonej fasolki, wszystko ugotowane razem w jednym garnku, jest kwintesencją przytulnego, rodzinnego posiłku. To danie jest nie tylko pełne pikantnych smaków, ale także niezwykle łatwe w przygotowaniu, co czyni je doskonałym wyborem na zabiegane wieczory w tygodniu lub relaksujące weekendowe kolacje.

Składniki:
4 udka z kurczaka (z kością, ze skórą dla dodatkowego smaku)
500 g (około 1 funta) młodych ziemniaków, przekrojonych na pół lub ćwiartki
200 g (około 7 uncji) świeżej zielonej fasolki, przyciętej
6 ząbków czosnku, posiekanych
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego (lub 1 łyżeczka suszonego tymianku)
1 łyżka świeżego rozmarynu, posiekanego (lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu)
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
1 cytryna, pokrojona na ćwiartki (dla dodatkowej świeżości)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umyj i przygotuj warzywa — przekrój ziemniaki na pół, przytnij zieloną fasolkę i posiekaj czosnek. Odłóż wszystko na bok.

Dopraw kurczaka: W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, rozmaryn, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Natrzyj udka kurczaka tą mieszanką, upewniając się, że są równomiernie pokryte.

Przygotuj garnek: W dużej, nadającej się do piekarnika patelni lub rondlu holenderskim ułóż przekrojone na pół ziemniaki na dnie. Połóż doprawione udka kurczaka na ziemniakach, skórką do góry. Rozrzuć przyciętą zieloną fasolkę wokół kurczaka i ziemniaków.

Dodaj cytrynę: Wyciśnij sok z jednej ćwiartki cytryny na kurczaka i warzywa, a pozostałe ćwiartki cytryny umieść na patelni, aby uzyskać dodatkowy smak.

Pieczenie w piekarniku: Umieść patelnię w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony, a skórka będzie złota i chrupiąca. Ziemniaki powinny być miękkie, a zielona fasolka ugotowana, ale nadal żywa.

Ostatnie szlify: Po ugotowaniu wyjmij patelnię z piekarnika i udekoruj świeżą pietruszką przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten superfood jest często pomijanym utleniaczem mózgu

Amarantus biały (znany również jako Bledo Blanco), naukowo znany jako Amaranthus Blanco, rośnie naturalnie w wielu środowiskach i nie wymaga ...

Bułeczki Texas Roadhouse

Bułeczki Texas Roadhouse Składniki: 1 opakowanie suchych drożdży aktywnych 1/4 szklanki ciepłej wody 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki maślanki 1/4 ...

Nie wyrzucaj brudnej gąbki: Jeśli to zrobisz, będzie jak nowa.

Nie wyrzucaj brudnej gąbki: Jeśli to zrobisz, będzie jak nowa. Zamiast wyrzucać brudną gąbkę, możesz łatwo sprawić, że będzie wyglądać ...

Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie

Masz stare gąbki kuchenne i uważasz, że nie nadają się już do użytku? Pomyśl jeszcze raz! Te małe cuda mogą ...

Leave a Comment