Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak z czosnkiem i ziołami w jednym garnku z ziemniakami i zieloną fasolką 🍗🥔🌿

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego, treściwego i aromatycznego dania, które wymaga minimalnego sprzątania, to przepis na „Kurczaka z czosnkiem i ziołami w jednym garnku z ziemniakami i zieloną fasolką” jest dla Ciebie idealny. Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznego czosnku, świeżych ziół, chrupiących ziemniaków i soczystej zielonej fasolki, wszystko ugotowane razem w jednym garnku, jest kwintesencją przytulnego, rodzinnego posiłku. To danie jest nie tylko pełne pikantnych smaków, ale także niezwykle łatwe w przygotowaniu, co czyni je doskonałym wyborem na zabiegane wieczory w tygodniu lub relaksujące weekendowe kolacje.

Składniki:
4 udka z kurczaka (z kością, ze skórą dla dodatkowego smaku)
500 g (około 1 funta) młodych ziemniaków, przekrojonych na pół lub ćwiartki
200 g (około 7 uncji) świeżej zielonej fasolki, przyciętej
6 ząbków czosnku, posiekanych
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego (lub 1 łyżeczka suszonego tymianku)
1 łyżka świeżego rozmarynu, posiekanego (lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu)
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
1 cytryna, pokrojona na ćwiartki (dla dodatkowej świeżości)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umyj i przygotuj warzywa — przekrój ziemniaki na pół, przytnij zieloną fasolkę i posiekaj czosnek. Odłóż wszystko na bok.

Dopraw kurczaka: W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, rozmaryn, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Natrzyj udka kurczaka tą mieszanką, upewniając się, że są równomiernie pokryte.

Przygotuj garnek: W dużej, nadającej się do piekarnika patelni lub rondlu holenderskim ułóż przekrojone na pół ziemniaki na dnie. Połóż doprawione udka kurczaka na ziemniakach, skórką do góry. Rozrzuć przyciętą zieloną fasolkę wokół kurczaka i ziemniaków.

Dodaj cytrynę: Wyciśnij sok z jednej ćwiartki cytryny na kurczaka i warzywa, a pozostałe ćwiartki cytryny umieść na patelni, aby uzyskać dodatkowy smak.

Pieczenie w piekarniku: Umieść patelnię w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony, a skórka będzie złota i chrupiąca. Ziemniaki powinny być miękkie, a zielona fasolka ugotowana, ale nadal żywa.

Ostatnie szlify: Po ugotowaniu wyjmij patelnię z piekarnika i udekoruj świeżą pietruszką przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kuleczki ziemniaczane z sosem grzybowym

Kuleczki ziemniaczane z sosem grzybowym Składniki (dla 4-6 osób): Do klopsików: 500 g ziemniaków 1 jajko 100 g bułki tartej ...

Masz brudny samochód? Oto 10 super sprytnych sposobów czyszczenia samochodu, które każdy powinien znać

Masz brudny samochód? Oto 10 super sprytnych sposobów czyszczenia samochodu, które każdy powinien znać Utrzymywanie samochodu w czystości nie tylko ...

Chrupiące Łupinki Eklerów: Doskonałe do Dekoracji z Kremem Czekoladowym lub Waniliowym

Wprowadzenie: Eklerki to klasyczne francuskie ciastka, które zachwycają swoją lekkością, puszystością i chrupkością. Jednym z najważniejszych elementów, które tworzą ich ...

To czteroliterowe imię będzie bardzo popularne w 2025 roku (trudno jednak określić, czy jest pochodzenia hebrajskiego, arabskiego czy bretońskiego)

To czteroliterowe imię będzie bardzo popularne w 2025 roku (trudno jednak określić, czy jest pochodzenia hebrajskiego, arabskiego czy bretońskiego) Każdego ...

Leave a Comment