Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Bez Wyrabiania – Rewolucyjny Przepis na Prosty Chleb w 3 Krokach

Jeśli marzysz o domowym chlebie, ale nie masz czasu ani chęci na długie wyrabianie ciasta, to ten przepis jest dla Ciebie! Chleb bez wyrabiania to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się świeżym, aromatycznym pieczywem, nie spędzając godzin w kuchni. Dzięki metodzie “no-knead” (bez wyrabiania), przygotowanie chleba staje się szybkie, a efekt zawsze udany!

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650 lub 750)
350 ml letniej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
7 g drożdży instant (lub 15 g świeżych drożdży)
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla delikatniejszego smaku)
Przygotowanie:
Połączenie składników:

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże instant (jeśli używasz drożdży świeżych, najpierw rozpuść je w ciepłej wodzie).
Dodaj letnią wodę (350 ml) i oliwę z oliwek, jeśli używasz. Całość dokładnie wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą, tworząc dość lepkie ciasto.
Nie musisz wyrabiać ciasta rękami – wystarczy dobrze wymieszać składniki. Ciasto będzie dosyć rzadkie, ale to normalne!
Odstawienie ciasta do wyrośnięcia:

Przykryj miskę folią spożywczą lub ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 12 godzin (możesz zostawić je na całą noc). Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Im dłużej będzie rosnąć, tym chleb będzie bardziej aromatyczny.
Pieczenie chleba:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ze wszystkich ciast, które zrobiłam, t

Ze wszystkich ciast, które zrobiłam, to zawsze znika jako pierwsze! Większość ludzi nigdy tego nie próbowała, a kiedy już spróbują, ...

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku Focaccia ziemniaczana to miękka i smaczna odmiana klasycznej focacci. Ziemniaki ...

Żona dzwoni do męża.

Żona dzwoni do męża. W – „Świetnie! Ale zanim się rozłączymy, coś jeszcze…” H – „Co?” W – „Może się ...

15 powszechnych szkodników domowych i jak się ich naturalnie pozbyć

15 powszechnych szkodników domowych i jak się ich naturalnie pozbyć Szkodniki domowe to coś więcej niż tylko uciążliwość; mogą stanowić ...

Leave a Comment