Reklama
Reklama
Reklama

Filet z kurczaka z mieszanką chińską

Filet z kurczaka z mieszanką chińską to szybki, smaczny i zdrowy posiłek, idealny na obiad lub kolację. Połączenie delikatnego mięsa z bogatymi w smaku warzywami oraz charakterystycznymi przyprawami kuchni chińskiej czyni to danie wyjątkowym. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.


Składniki

  • 2 filety z kurczaka (około 300 g)
  • 400 g mieszanki chińskiej (mrożonej lub świeżej)
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego lub słonecznikowego
  • 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
  • 1 cm świeżego imbiru (starty)
  • 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
  • Szczypta pieprzu i soli (do smaku)
  • 100 g makaronu ryżowego lub jaśminowego ryżu (do podania)

Wskazówki

  1. Przygotowanie kurczaka
    • Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie paski.
    • W misce wymieszaj kurczaka z 2 łyżkami sosu sojowego i łyżką oleju sezamowego. Odstaw na 10–15 minut, aby mięso przeszło smakiem.
  2. Gotowanie
    • Na dużej patelni lub w woku rozgrzej pozostały olej sezamowy.
    • Dodaj czosnek i imbir, smaż przez 30 sekund, aż uwolnią aromat.
    • Dodaj zamarynowanego kurczaka i smaż przez 4–5 minut, aż mięso się zarumieni i będzie miękkie.
    • Wrzuć mieszankę chińską i smaż przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  3. Wykończenie
    • Dodaj pozostały sos sojowy, pieprz, sól i ewentualnie miód.
    • Wymieszaj dokładnie i gotuj jeszcze przez 2 minuty.
  4. Przygotowanie dodatku
    • W międzyczasie ugotuj makaron ryżowy lub ryż według instrukcji na opakowaniu.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klopsiki z Kapustą – Zdrowy, Prosty i Wegetariański Przepis na Obiad lub Lunch”

Wprowadzenie Te klopsiki z kapustą są tak smaczne, że nikt nie uwierzy, że nie zawierają mięsa! Lekkie, zdrowe i łatwe ...

Smażony Kurczak Z Ziemniakami

Introduction Smażony kurczak z ziemniakami to klasyczne, domowe danie, które cieszy się ogromną popularnością. To idealne połączenie soczystego mięsa i ...

Mniej niż 36,6°C. Jaka temperatura ciała jest teraz uznawana za prawidłową

Norma temperatury ciała zdrowego człowieka, ustalona w XIX wieku, przestała być aktualna. Nowe badania nad temperaturą ciała pokazują, że typowa ...

Jak odetkać bardzo zatkane rury?

Jak odetkać bardzo zatkane rury? Czy masz dość zatkanych zlewów i odpływów, które są przyczyną nieprzyjemnych zapachów w kuchni lub ...

Leave a Comment