Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Zdrową Szarlotkę z Płatkami Owsianymi

Szarlotka to klasyczne ciasto, które uwielbiamy w Polsce, ale w wersji zdrowej może być jeszcze smaczniejsze! Dzięki wykorzystaniu płatków owsianych, cukru kokosowego i mniejszych ilości tłuszczu, ta wersja jest pełna błonnika, witamin i minerałów, a przy tym ma niższą kaloryczność. Idealna na zdrowe śniadanie, deser lub przekąskę. A co najważniejsze, nie musisz martwić się o jej skład – wszystkie składniki są naturalne i wspierają twoje zdrowie.

Składniki:

  • 3 średniej wielkości jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówka)
  • 200 g płatków owsianych górskich
  • 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
  • 2 łyżki cukru kokosowego (lub innego słodzika)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki oleju kokosowego (można zastąpić oliwą z oliwek)
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli

Wskazówki:

  1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. W misce wymieszaj je z cynamonem i 1 łyżką cukru kokosowego.
  2. Mieszanie składników: W drugiej misce połącz płatki owsiane, siemię lniane, proszek do pieczenia, resztę cukru, sól, jogurt, jajka, wanilię oraz olej kokosowy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
  3. Łączenie składników: Do przygotowanej masy owsianej dodaj jabłka i delikatnie wymieszaj. Ciasto powinno być gęste, ale elastyczne.
  4. Pieczenie: Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj wierzch. Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-40 minut, aż wierzch się zarumieni, a ciasto będzie sprężyste przy dotyku.
  5. Studzenie: Po upieczeniu pozostaw szarlotkę do wystudzenia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Szarlotkę najlepiej podawać na ciepło, posypaną odrobiną cynamonu lub z dodatkiem jogurtu naturalnego. Pasuje również do filiżanki herbaty lub kawy.
  • Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 4-5 dni. Może być również mrożone – wówczas najlepiej wyjąć je 30 minut przed planowanym podaniem, aby się delikatnie rozmroziło.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krokiety z Wafli – Prosty Przepis na Pyszne, Chrupiące Przekąski

Tytuł: Krokiety z Wafli – Prosty Przepis na Pyszne, Chrupiące Przekąski Wstęp: Krokiety to jedno z najbardziej klasycznych dań, które ...

Szybki 5-minutowy Ciasto Czekoladowe Bez Pieczenia – Przepis, który Cię Zaskoczy!

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu ani ochoty na długie pieczenie? Idealnie trafiłeś! Ten 5-minutowy czekoladowy deser ...

Idealny Przepis na Słodką Przyjemność

Ciasto czekoladowe z kremem i bitą śmietaną to prawdziwa uczta dla podniebienia – wilgotne, intensywnie czekoladowe, a do tego delikatnie ...

Semifreddo ușor de zmeură 🍓✨

Ingrediente Bază: - 200 g de fursecuri - 100 g margarină topită Umplere: - 400 g zmeura (proaspata sau congelata) ...

Leave a Comment