Bitki sojowe w ciemnym sosie grzybowym, wegańskie

Przepis łatwy i szybki, chociaż składników tym razem niemało. Jednak warto je wszystkie dodać, aby sos był odpowiednio gęsty i smakowity, jak tradycyjny. Bitki sojowe podajemy z ziemniakami / kopytkami / puree ziemniaczanym / kaszą gryczaną oraz ulubionymi surówkami: buraczkami, surówką z marchewki, kapustą kiszoną czy ogórami. I oto polski, niedzielny obiad jak u mamy gotowy!

Rada: aby sos wyszedł tak ciemny jak na zdjęciu, trzeba użyć ciemnego sosu sojowego, nie zwykłego. Barwę i konsystencję podkręcają też suszone grzyby i śliwki.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇