Ciasto Brzoskwiniowa Dama

Ciasto Brzoskwiniowa Dama to delikatny deser, który zachwyci każdego miłośnika owocowych wypieków. Połączenie wilgotnego ciasta biszkoptowego z kremowym nadzieniem i soczystymi brzoskwiniami sprawia, że ten przepis jest idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po uroczyste kolacje.

Składniki:

Na ciasto:

• 4 jajka
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 120 g mąki pszennej
• 30 g mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na krem:

• 500 ml śmietany kremówki (30-36%)
• 250 g mascarpone
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego

Na warstwę owocową:

• 500 g brzoskwiń w syropie (lub świeżych, jeśli dostępne)
• 1 galaretka brzoskwiniowa
• 400 ml wrzącej wody
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→