Ciasto brzoskwiniowe wydmy

Ciasto brzoskwiniowe wydmy
Przepis do którego zawsze wracam, gdy nadchodzą święta lub szykuje się jakaś uroczystości. Dla nas pycha ciacho.

Ciasto które ładnie się prezentuje, dobrze się kroi nawet na mmniejsze kawałeczki i jest bardzo smaczne. Robię je od lat. Przepis krok po kroku poniżej.

Składniki:
biszkopt:
4 jajka (rozmiar M), temp. pokojowa
¾ szklanki cukru
1 kopista łyżka kakao
60 g mąki pszennej (ok. ¼ szklanki)
80 g skrobi ziemniaczanej (ok.1/2 szklanki)
2 łyżki wody
Krem:
puszka brzoskwiń
cukier do smaku
2 budynie śmietankowe/waniliowe
masło 200 g
dodatkowo:
opakowanie delicji
2 galaretki pomarańczowe
Wymiary formy: blaszka 24×24 cm (może być trochę większa, bo ciasto wychodzi wysokie)

Przygotowanie: