Conserve de brânză, măsline și roșii

🧀🍅✨
O combinație de arome mediteraneene perfectă pentru a servi ca aperitiv sau garnitură. Ușor de preparat, această conserva este versatilă și delicioasă, mai ales atunci când este servită cu pâine sau pâine prăjită.

Ingrediente:
200 g brânză mozzarella sau gouda, tăiată cubulețe 🧀
200 g de măsline verzi și negre, fără sâmburi 🫒
150 g roșii cherry, întregi sau tăiate în jumătate 🍅
3 catei de usturoi, tocati 🧄
2 crengute de cimbru proaspat (sau rozmarin, daca preferi) 🌿
1 lingura patrunjel proaspat, tocat 🌱
1/2 cană ulei de măsline extravirgin 🛢️
2 linguri otet de mere (sau otet balsamic) 🍎
Sare si piper negru, dupa gust 🧂