Curry z soczewicy i kokosa.
SKŁADNIKI:
1 szklanka czerwonej soczewicy, wypłukanej
1 duży słodki ziemniak
1 duży ziemniak rdzawy
1 duża marchewka
1 średnia cebula
4-5 ząbków czosnku
1 kawałek imbiru wielkości kciuka, ~1 łyżka startego
2 łyżki proszku curry
1 łyżka plus 1/2 łyżki oleju z awokado
4 szklanki wody lub bulionu warzywnego
1 szklanka mleka kokosowego (puszka)
Mały pęczek świeżej kolendry, posiekanej
Sok z 1 dużej cytryny
Sól, pieprz i papryczka chili do smaku
Opcjonalnie: Świeża kurkuma, 1 łyżeczka startej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasteczka maślane Butter Swim
Jak marmur. Maluję pisanki od 20 lat, tak jak uczyły nas babcie.
11 niesamowitych korzyści picia wody aloesowej
Czysty i lśniący dom, te składniki wystarczą: wszystko znów jak nowe