Domowe Pastrami z Piersi Kurczaka! Smacznie i Zdrowo, MLT LEPSZE NIŻ W SKLEPACH

Domowe Pastrami z Piersi Kurczaka! Smacznie i Zdrowo, MLT LEPSZE NIŻ W SKLEPACH
Domowe pastrami z piersi kurczaka to pyszna i zdrowa propozycja, idealna na kanapki, sałatki czy proste przekąski. Ten przepis pozwala kontrolować składniki i uzyskać zdrowsze niż komercyjne pastrami, bez konserwantów i sztucznych dodatków.

Aromatyczna marynata z dodatkiem ziaren pieprzu, liści laurowych i miodu nadaje mięsu złożony smak, a sos sojowy, papryka i przeciśnięty czosnek dodają dodatkowego smaku.

Składniki:
800 g piersi z kurczaka, 750 ml wody
1 łyżeczka ziaren pieprzu
2 łyżki soli, 2 łyżki cukru
2-3 liście laurowe
2 łyżki miodu, 2 łyżki oleju
1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka papryki
2-3 ząbki czosnku, mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyj pierś kurczaka i podziel ją na dwie części.