Fałszywe brzoskwinie: przepis na prosty i pyszny deser

Fałszywe brzoskwinie: przepis na prosty i pyszny deser
Składniki:
Na ciasteczka:
200 g mąki 00
100 g cukru
1 jajko
100 g masła w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Trochę startej skórki z cytryny (opcjonalnie)
Do kremu:
250 g mascarpone
200 ml świeżej śmietanki (bitej)
100 g cukru pudru
Trochę gorzkiego kakao (do zabarwienia)
1 łyżka likieru (np. Marsala lub rum, opcjonalnie)
Do dekoracji:
Syrop morelowy (lub dżem morelowy)
Cukier granulowany (do obtaczania słodyczy)
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie

Przygotuj ciastka: