Składniki :
– 8 jajek
– 75 cl czerwonego wina (najlepiej burgundzkiego)
– 200 g wędzonego boczku
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 bukiet garni (tymianek, liść laurowy, pietruszka)
– 30 g masła
– 1 łyżka mąki
– 20 cl bulionu z kurczaka
– 12 małych cebulek perłowych
– 200 g pieczarek
– 2 łyżki octu winnego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Knedle jabłkowe z 5 składników
Sałatka gyros- zdrowsza wersja Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy gyros sól i pieprz oliwa do smażenia kapusta pekińska średni por słoik ogórków korniszonów puszka kukurydzy Sos: 5 czubatych łyżek jogurtu greckiego czubata łyżeczka musztardy miodowej 4 czubate łyżki ketchupu Dodatkowo: koperek lub natka pietruszki Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie dopraw ją przyprawą gyros. Rozgrzej patelnię z dodatkiem oliwy. Smaż kurczaka przez 3-4 minuty. Ogórki pokrój w kostkę. W talarki pokrój pora. Odcedź kukurydzę. Kapustę pekińską pokrój w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszaj. Na dno miski wyłóż 1/2 kapusty pekińskiej, następnie dodaj: kukurydzę, por i ogórki. Teraz czas na 1/2 sosu, następnie połóż kawałki kurczaka, posmaruj je drugą 1/2 sosu, a na wierzchu ułóż pozostałą część kapusty pekińskiej. Całość posyp koperkiem lub pietruszką, a także solą i pieprzem. I gotowe! Ciesz się smakiem razem ze mną! Smacznego!
Młodsi nie wiedzą, co to jest i do czego służy.
20 najlepszych warzyw bogatych w białko: Wzbogać swój talerz o białko roślinne