Składniki :
– 8 jajek
– 75 cl czerwonego wina (najlepiej burgundzkiego)
– 200 g wędzonego boczku
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 bukiet garni (tymianek, liść laurowy, pietruszka)
– 30 g masła
– 1 łyżka mąki
– 20 cl bulionu z kurczaka
– 12 małych cebulek perłowych
– 200 g pieczarek
– 2 łyżki octu winnego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
SŁODKIE PLACKI Z JABŁKAMI
Ciasto bawełniane ze skondensowanym mlekiem: Przepis z 4 prostymi składnikami, którego nauczyłam się od mojej prababci
Dodawanie tylko wody do gotowania ryżu to powszechne niedopatrzenie: pozwól, że podzielę się z Tobą najlepiej skrywanym sekretem branży restauracyjnej, który poprawia smak
Jeśli zobaczysz te jaja na swoim podwórku, natychmiast je spal: kompleksowy przewodnik identyfikacji i zarządzania jajami kleszczy