Kajmakowiec to ciasto, które zyskało ogromną popularność dzięki swojej delikatnej konsystencji i wyjątkowemu smakowi. Dzięki prostemu przepisowi na wersję bez pieczenia, można szybko przygotować ten pyszny deser, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Idealny na różne okazje, ten kajmakowy smakołyk stanie się gwiazdą każdego stołu.
Składniki:
- 300 g herbatników
- 400 g masy kajmakowej
- 250 ml śmietany kremówki (36%)
- 200 g serka mascarpone
- 100 g czekolady mlecznej
- 50 g masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wskazówki:
- Przygotowanie bazy: Na dnie tortownicy (o średnicy 23 cm) ułóż warstwę herbatników. Możesz je delikatnie nasączyć mlekiem lub kawą, aby były bardziej miękkie.
- Masa kajmakowa: W garnku podgrzej masło i masę kajmakową, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Po ostudzeniu nałóż połowę masy na warstwę herbatników.
- Krem śmietankowy: Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę, a następnie wymieszaj ją z serkiem mascarpone i ekstraktem waniliowym.
- Kolejne warstwy: Na masę kajmakową nałóż warstwę kremu śmietankowego, a potem ponownie warstwę herbatników. Całość polej resztą masy kajmakowej.
- Dekoracja: Na koniec roztop czekoladę z masłem, a następnie polej nią wierzch ciasta. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby masa stężała.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto owsiane z jabłkami i bananami
Aby uzyskać najlepsze krewetki, jakie kiedykolwiek zjesz, zastosuj się do tych 6 wskazówek dotyczących gotowania
Sekret Języka Teściowej: Przydatna Rada, Która Zmieni Twoją Kuchnię”
Wrapy z kurczakiem w czosnku i serze: szybkie i pyszne