Kremowy kurczak z boczkiem i ziemniakami

Wprowadzenie:
Kremowy kurczak z boczkiem i ziemniakami to pocieszające i rozpieszczające polskie danie, które łączy delikatnego kurczaka, chrupiący bekon i kremowe ziemniaki w jednym treściwym, pełnym smaku posiłku. Bogaty sos, zrobiony z gęstej śmietany i doprawiony do perfekcji, uzupełnia pikantnego kurczaka i bekon, tworząc danie, które jest zarówno sycące, jak i łatwe w przygotowaniu. Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy przygotowujesz posiłek w środku tygodnia, ten przepis z pewnością zrobi wrażenie na wszystkich przy stole.

Składniki:
Do kurczaka i boczku:
4 piersi kurczaka bez kości i skóry
150 g (5 uncji) boczku, pokrojonego w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie)
Do sosu śmietanowego:
1 szklanka śmietany kremówki
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego tymianku)
2 ząbki czosnku, posiekane
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 łyżka masła
Do ziemniaków:
4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Dodatki:
Świeża pietruszka, posiekana
Sposób przygotowania: