Leccani Pasticciotti: Smak Półwyspu Salentyńskiego w Twojej Kuchni
Wprowadzenie:
Pasticciotti to klasyczne, maślane ciastka pochodzące z regionu Salento w południowych Włoszech. Wypełnione kremem budyniowym lub czekoladowym, te małe wypieki podbijają serca i podniebienia każdego, kto je spróbuje. Dzięki temu przepisowi możesz przenieść smak włoskiego południa prosto do swojej kuchni!
Składniki:
Ciasto kruche:
300 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
100 g cukru
1 jajko
1 żółtko
Szczypta soli
Skórka otarta z jednej cytryny (opcjonalnie dla aromatu)
Krem budyniowy:
500 ml mleka
100 g cukru
3 żółtka
40 g mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Co się stanie, jeśli będziesz jadł codziennie…Zobacz więcej
Wbij jajka do foremki na kostki lodu i zamroź je: Oto dlaczego
Kremowy Kurczak Cytrynowy: Zajmuje to tylko mniej niż 30 minut i tylko jedną patelnię!
Baked Chicken Breast with Mushrooms and Cheese