Marynowany Pieczony Filet Z Udka Indyka Z Marynatą Musztardową Z Ziołami

Wstęp
Marynowany pieczony filet z udka indyka to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa indyka z występami aromatami ziół i musztardy. Dzięki marynacie, która jest średnia wnika w mięsie, filet z indyka staje się soczysty, a jego smak nabiera głębi. To idealne danie na obiad, które nie tylko zachwyciło smakiem, ale także wspaniałym aromatem. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zawsze! W tym przepisie podzielimy się z produktami, które zawierają krokami, do tworzenia tego wyjątkowego dania.

Składniki:
4 filety z udka indyka (około 600g)
3 torebki musztardy Dijon
2 kapsułki miodu
2 składniki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżeczka solo
1/2 kuchni świeżo mielonego czarnego pieprzu
Sok z połowy cytryny
Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie marynaty: W misce połączonej musztardę Dijon, miód, oliwa z warzyw, ocet balsamiczny, czosnek, tymianek, rozmaryn, sól, pieprz oraz sok z cytryny. Wszystko, co jest połączone, jest połączone i marynata jest jednolita.

Marynowanie mięsa: Filety z indyka umyj i osuszacz papierowym. głęboko je w misce z marynatą, dokładnie je pokrywając. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, najlepiej na całą noc, aby mięso dobrze między aromatami.

Pieczenie: Rozgrzewanie piekarnika do 180°C (350°F). Ułóż filety z indyka na blasze wyłożonej papierem do prania. Piecz przez około 30-40 minut, aż mięso będzie miękkie i lekko zrumienione. W połowie prania można obrócić filety na drugą stronę, aby ewentualnie się zarumieniły.

Podanie: Po upieczeniu wyjąć filety z urlopu i pozostać na chwilę, aby odpoczęły. Przed podaniem pokrój je na plastykę. Można je stosować na talerzu, dekorując ziołai, jak natka pietruszki czy tymianek.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczony filet z indyka doskonały smakuje z dodatkami, wtyczki jak pieczone ziemniaki, kasza bulgur, ryż, czy warzywa grillowane. Możesz także spróbować go z lekką sałatką, aby danie było bardziej orzeźwiające.
Przechowywanie: Pozostałości przechowywania w hermetycznym pojemniku w lodówce 2-3 dni. Filety pierwszej kolejności można wykorzystać na zimno w sałatkach lub kanapkach. Można także zamrozić upieczony filet na później, ale przez podaniem delikatnego go podgrzać.
Odmiany: