Mazăre cu ouă și chorizo: un deliciu tradițional

Ingrediente
– 1 plic de mazăre (aproximativ 500 g)
– 1 chorizo ​​​​de vita (taiat sau bucati)
– 1 frunză de dafin
– Ulei de masline (cantitate dupa gust)
– sare (cantitate dupa gust)
– ardei dulce (cantitate dupa gust)
– Chimen (cantitate dupa gust)
– 3 catei de usturoi (tocati)
– 1/2 pahar de bere
– 1/2 ceapa (tocata)
– 3 oua
– Pulpa de rosii (cantitate dupa gust)

Metoda de preparare