Mój sposób na przygotowanie karpia do smażenia
Sprawioną, umytą i osuszoną z wody rybę oprószyłam solą i pieprzem. Skropiłam sokiem z cytryny i obłożyłam pokrojoną cebulą. Tak doprawione ryby przełożyłam do pojemnika, zamknęłam – wstawiłam do lodówki minimum na 2 godziny. Przed smażeniem pozbawiam karpia cebuli, obtoczyłam w panierce – smażyłam na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła na średnim ogniu do ładnego zarumienienia z obu stron
Panierka
2 kopiaste łyżki mąki pszennej, 2 kopiaste łyżki tartej bułki, pełna łyżka mąki ziemniaczanej – wymieszałam
Cebulę która pozostała od marynowania ryby smażę do zezłocenia na tłuszczu po smażeniu ryb. Pozbawioną tłuszczu czyli odsączoną na ręczniku papierowym rumianą cebulką posypuje usmażone ryby. Smacznego
Yo Make również polubił
Najlepsze naturalne produkty spożywcze łagodzące przewlekłe stany zapalne
7 roślin, które przyciągają pozytywną energię do Twojego życia
Brzoskwiniowiec
Roślina, którą widzisz na zdjęciu, jest jedną z najbardziej cudownych roślin na świecie….