Lubicie pieczone brokuły? Ja odkryłam je dopiero niedawno (wcześniej jadłam je tylko zakamuflowane ) i już jestem uzależniona! Brokuły z piekarnika smakują dużo lepiej niż gotowane (w tym na parze), a przygotowuje się je jeszcze prościej. Tofu piekę od dawna, więc teraz połączyłam oba moje ulubione składniki, wymieszałam z ekspresowym sosem czosnkowym i wyszedł niesamowicie smaczny, zdrowy i dietetyczny posiłek w stylu azjatyckim. Jego przyrządzenie zajmuje dosłownie 15 minut w kuchni: 5 minut krojenia, 5 minut mieszania i 5 minut skrolowania.
Pieczone brokuły z tofu – SKŁADNIKI
2 porcje
- brokuł o wadze 500 g
- 1 kostka (180–200 g) tofu naturalnego
- 1 łyżka sezamu podprażonego na suchej patelni (opcjonalnie)
sos w 5 minut
- 100 g (ml) soku jabłkowego lub ew. wody
- 3–5 ząbków czosnku, rozdrobnionych
- 3 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
- 1,5–2 łyżki octu ryżowego, u mnie ciemny
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 płaskiej łyżeczki mąki ziemniaczanej
- ½ łyżeczki suszonego imbiru w proszku (opcjonalnie)
Pieczone brokuły z tofu – WYKONANIE
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wolą być sami niż w złym towarzystwie: 5 najbardziej samotnych znaków zodiaku
Kalafior w pikantnej marynacie
Gotuj ogórki kiszone w zmywarce
Angielskie ciasto z suszonymi owocami