Lubicie pieczone brokuły? Ja odkryłam je dopiero niedawno (wcześniej jadłam je tylko zakamuflowane ) i już jestem uzależniona! Brokuły z piekarnika smakują dużo lepiej niż gotowane (w tym na parze), a przygotowuje się je jeszcze prościej. Tofu piekę od dawna, więc teraz połączyłam oba moje ulubione składniki, wymieszałam z ekspresowym sosem czosnkowym i wyszedł niesamowicie smaczny, zdrowy i dietetyczny posiłek w stylu azjatyckim. Jego przyrządzenie zajmuje dosłownie 15 minut w kuchni: 5 minut krojenia, 5 minut mieszania i 5 minut skrolowania.
Pieczone brokuły z tofu – SKŁADNIKI
2 porcje
- brokuł o wadze 500 g
- 1 kostka (180–200 g) tofu naturalnego
- 1 łyżka sezamu podprażonego na suchej patelni (opcjonalnie)
sos w 5 minut
- 100 g (ml) soku jabłkowego lub ew. wody
- 3–5 ząbków czosnku, rozdrobnionych
- 3 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
- 1,5–2 łyżki octu ryżowego, u mnie ciemny
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 płaskiej łyżeczki mąki ziemniaczanej
- ½ łyżeczki suszonego imbiru w proszku (opcjonalnie)
Pieczone brokuły z tofu – WYKONANIE
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Ojej, to zupełnie umknęło mojej uwadze
Łatwy deser cremoso: wystarczy zmiksować w mikserze
Nie wyrzucaj kartonowej rolki papieru toaletowego, nie wyobrażasz sobie, co możesz z nią zrobić