Pieczony kurczak z serem i makaronem

Składniki
Do kurczaka:
4 filety z piersi kurczaka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki (do smaku)
2 ząbki drobno posiekanego czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki (herbaty) sera mozzarella lub startej mieszanki serów
Ciasto i warzywa:
250 g makaronu penne lub innego rodzaju makaronu według własnego wyboru
1 czerwona papryka pokrojona w paski
1 średnia cebula, posiekana
2 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli