Pomidory z miodem na zimę bez octu
Do tego dania nadaje się praktycznie każdy rodzaj pomidora, ale nasza rodzina szczególnie preferuje pomidorki koktajlowe. Uprawiamy wiele odmian wiśni, wykorzystujemy je do konserwacji, suszymy najmiąższsze odmiany i delektujemy się ich pięknem.
Przepis:
Pomidory (użyłam koktajlowych) — 4 kg
Cebula (mała) – 8-10 sztuk
Bazylia
Musztarda (ziarna) — 1 łyżeczka w każdym słoiku
Do solanki:
Na 1 litr wody:
Sól – 1 łyżka stołowa
Cukier – 3 łyżki
Miód – 1 łyżka
Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka (bez czubka)
Pomidory dokładnie umyj i posegreguj według koloru (według własnych preferencji).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rolada serowa z pesto i suszonymi pomidorami
Poffertjes na 2 sposoby: te mini naleśniki uzależniają
15 sygnałów ostrzegawczych raka, które ludzie ignorują, dopóki nie jest za późno.
Ciasteczka Five Cup: Klasyczny przepis, który sprawi, że każdemu pocieknie ślinka