Reklama
Reklama
Reklama

Smażone omlety: przepis na deser karnawałowy typowy dla tradycji sardyńskiej i toskańskiej

Smażone omlety: przepis na deser karnawałowy typowy dla tradycji sardyńskiej i toskańskiej
Wstęp
Smażone friars, znane również jako „karnawałowe placki”, to tradycyjny deser przygotowywany w okresie karnawału w różnych regionach Włoch, a szczególnie popularny na Sardynii i Toskanii. Słodycze te charakteryzują się miękką i lekką konsystencją, często aromatyzowane są owocami cytrusowymi lub likierami i smażone są na złoty kolor. W tym przewodniku przyjrzymy się historii smażonych mnichów, niezbędnym składnikom, szczegółowemu procesowi przygotowania i kilku wariantom, które uczynią ten deser jeszcze bardziej wyjątkowym.

1. Historia zakonników Bracia
1.1 Początki
Tradycja smażonych mnichów sięga starożytności i wiąże się z obchodami karnawału – okresu świętowania i obfitości poprzedzającego Wielki Post. We Włoszech każdy region ma swoją własną wersję smażonych słodyczy, ale smażone zakonniki wyróżniają się unikalnym przepisem i pysznym smakiem.

1.2 Tradycja kulinarna
Na Sardynii smażone friars są często przygotowywane na specjalne okazje i święta, natomiast w Toskanii są typowym daniem karnawałowym. Desery są zazwyczaj podawane z dodatkiem cukru pudru i uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci.

2. Składniki na smażone friars

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowe Ciasto z Twarogiem – Gotowe w 5 Minut!

Ekspresowe Ciasto z Twarogiem – Gotowe w 5 Minut! Szukasz przepisu na coś pysznego, szybkiego i prostego? Ekspresowe ciasto z ...

Kieszonkowe tacos nadziewane serem!!!

Proste i łatwe! Cała moja rodzina uwielbia ten przepis. Gdyby to od nich zależało, przygotowywałabym je codziennie! Spróbuj, pokochasz to! ...

Przestań je wyrzucać! Oto 2 proste i niedrogie pomysły, jak dać im nowe życie

Przestań je wyrzucać! Oto 2 proste i niedrogie pomysły, jak dać im nowe życie Przestań wyrzucać co? Aby dać ci ...

churros

churros Ingrediente: 130 g de apă 45 g unt 1 praf de sare 2 linguri de zahar 1 plic de ...

Leave a Comment