Wprowadzenie
Jeśli lubisz kiszonki i szukasz niebanalnego sposobu, by podkręcić smak codziennych dań – pikantny sos z ogórków kiszonych to absolutny hit! To połączenie klasycznego, kwaśnego smaku z odważnym, pikantnym akcentem. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięsa, kanapek, zapiekanek czy wege bowlów. Robi się go błyskawicznie i równie szybko znika ze stołu. Gotowi na kulinarną niespodziankę?

Składniki:
4 ogórki kiszone (średnie, dobrze ukiszone)

1 mała cebula

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka musztardy (np. sarepskiej lub dijon)

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka ostrej papryki (lub chili)

1 łyżka oleju (np. rzepakowego lub słonecznikowego)

Sól i pieprz do smaku

(Opcjonalnie) 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego dla zbalansowania smaku

(Opcjonalnie) natka pietruszki lub koperek do posypania

Sposób przyrządzenia: