Wyniki wyszukiwania dla: Herb-Infused Butter Tomahawk Steak

Wyniki wyszukiwania dla: Herb-Infused Butter Tomahawk Steak
Stek Tomahawk z masłem ziołowym
Oto nieodparty przepis na stek Tomahawk z masłem ziołowym — ostateczny hit na następny wieczór grillowy. Soczysty, delikatny i pełen smaku, ten stek jest niezapomniany dzięki ziołowemu, czosnkowemu masłu rozpływającemu się w każdym kęsie.

Stek Tomahawk z masłem ziołowym
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15–20 minut
Czas odpoczynku: 10 minut
Całkowity czas: 45–50 minut
Porcje: 2–3 (w zależności od wielkości steka)

Składniki
Do masła ziołowego:
½ szklanki (1 kostka) niesolonego masła, zmiękczonego
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka świeżego rozmarynu, drobno posiekanego
1 łyżka świeżego tymianku, drobno posiekanego
1 łyżka świeżej pietruszki, drobno posiekanej
Skórka z ½ cytryny (opcjonalnie dla jasności)
Sól i czarny pieprz do smaku
Do steka Tomahawk:
1 stek tomahawk ribeye (grubość około 2–2½ cala, waga 2–3 funtów)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól koszerna i gruby czarny pieprz
Opcjonalnie: zmiażdżone ząbki czosnku i świeże gałązki rozmarynu do polewania
Instrukcje krok po kroku