Za każdym razem, gdy podaję to danie, goście zawsze proszą o przepis. Nie wiedzą, że potrzeba tylko 5 składników

Wprowadzenie:

Zapiekanka włoska w rogalikach, zachwycające danie fusion, łączy w sobie treściwe, pocieszające cechy polskiej zapiekanki i świeże, żywe smaki kuchni włoskiej. Danie to jest podawane w formie bułki w kształcie rogalika, dzięki czemu jest zarówno przenośne, jak i idealne na szybką przekąskę lub lekki posiłek. Nadzienie, wypełnione połączeniem włoskich serów, ziół i pikantnych dodatków, tworzy przepyszne doznania. Niezależnie od tego, czy chcesz spróbować czegoś nowego, czy nadać kreatywny charakter tradycyjnemu przysmakowi, ten przepis z pewnością zrobi wrażenie!

Składniki:

Do ciasta:

1 opakowanie ciasta francuskiego lub ciasta na croissanty (kupione w sklepie dla wygody)
1 jajko (do posmarowania jajkiem)
Do nadzienia:

200 g włoskiej kiełbasy (lub innego preferowanego mięsa)
150 g sera mozzarella, startego
100 g parmezanu, startego
100 g sera ricotta
1 mała cebula, drobno posiekana
1 czerwona papryka, drobno posiekana
1 cukinia, pokrojona w cienkie plasterki
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
Świeże liście bazylii do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania: