Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka z pulpecików i ziemniaków

Wprowadzenie
Zapiekanka z pulpecików i ziemniaków to pocieszające polskie danie, które łączy w sobie pikantne klopsiki i delikatne ziemniaki w bogatej, serowej zapiekance. Idealne na rodzinne obiady lub przytulny posiłek w chłodny wieczór, to danie oferuje ciepłą i satysfakcjonującą mieszankę smaków. Z warstwami złotych ziemniaków, aromatycznych klopsików i odrobiną roztopionego sera, to sycący przepis, który łączy proste składniki w coś niezwykłego.

Składniki:

Do klopsików:

500 g mielonej wieprzowiny (lub mieszanki wieprzowiny i wołowiny)
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
2 łyżki mleka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
Do zapiekanki:

4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
1 szklanka startego sera (najlepiej mozzarelli lub goudy)
1 szklanka śmietanki kremówki
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka lub koperek do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:

Przygotowanie klopsików:
W dużej misce wymieszaj mielone mięso, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, oregano i paprykę. Wymieszaj wszystko razem, aż mieszanka będzie gładka i dobrze połączona. Uformuj z mieszanki małe klopsiki (około 2,5 cm średnicy).

Smaż klopsiki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

5 urządzeń gospodarstwa domowego, które zużywają więcej prądu niż klimatyzatory

5 urządzeń gospodarstwa domowego, które zużywają więcej prądu niż klimatyzatory Oto artykuł o objętości 1000 słów na temat 5 urządzeń ...

Przepis na ciasto wodne z czasów depresji

Przepis na ciasto wodne z czasów depresji Ciasto wodne, kreatywny deser zrodzony z konieczności w czasie Wielkiego Kryzysu, dowodzi, że ...

Co oznacza plaster wybielacza w bieliźnie? Odkrywamy, dlaczego warto być ostrożnym!

Zrozumienie problemu: Wybielacz stosowany do czyszczenia odzieży lub powierzchni może przypadkowo trafić na bieliznę w różnych sytuacjach. Może to być ...

Co oznacza zielone kółko wokół jajek?

Jak ugotować idealne jajka na twardo bez zielonego pierścienia Jajka, uwielbiane jedzenie na całym świecie, są prawdziwym kulinarnym skarbem. Są ...

Leave a Comment