Zawijasy z ricottą i salami: przepis na miękkie i smaczne przekąski

Przygotuj mąkę

Dodaj jajka: Zrób dołek w środku mąki i wbij do niego jajka. Dodaj oliwę z oliwek.
Dodaj jajka

Zagniatanie: Zacznij mieszać składniki widelcem, stopniowo dodając mąkę, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Ugniatać

Zarób ciasto: Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię roboczą i zagniataj je rękoma przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Zagniataj ciasto

Odstawić do odpoczynku: Zawinąć ciasto w folię spożywczą i odstawić na 30 minut w temperaturze pokojowej.